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IG 美食聲量分析,台東在地美食成長潛力高,日式燒肉、寵物咖啡廳成年輕人目光焦點

by Alyson

(文 / 李品萱)

IG 網紅中,分享美食的帳號一直都是非常受歡迎的類型。 QSearch 透過觀察 IG 美食聲量,發現越來越多網紅推廣東部在地美食。異國美食部分,則以「日式燒肉」備受國人喜愛,和牛更是網紅必點。年輕人最愛跑「咖啡廳」,新奇寵物咖啡廳成注目焦點。

IG 美食聲量集中六都,「台東」成長潛力大,在地特色美食衝高聲量

全台各地 IG 上的美食聲量,前幾名為人口集中的六都。而聲量倒數第一的台東,近兩年聲量成長率第二。越來越多網紅推廣東部在地美食,像是鹿野紅烏龍等在地名品。此外民宿美食、露營地美食也都成為分享內容,成長潛力大。

「日式」美食聲量最高,「燒肉」最受國人喜愛,和牛、牛舌都是網紅必點

異國美食以日式餐廳獲得聲量第一,其中燒肉更是獲得國人喜愛,尤其是和牛以及牛舌更是網紅必點肉品。此外適合拍照打卡的日式裝潢風格,有更高機率被分享至 IG。其他異國料理則以韓、法、泰三個國家的平價小吃較受歡迎,如韓式部隊鍋、法式甜點等。

咖啡廳年輕消費族群增加,「跑咖」成 IG 常用詞,新奇寵物咖啡廳受矚目

近一年餐廳類別聲量以「咖啡廳」最高,咖啡廳的年輕族群增加、消費力提高,更創造出「跑咖」一詞,專指去咖啡廳的行為。飼養動物的咖啡廳尤其受歡迎,聲量激增。除了一般的貓狗外,水豚、梅花鹿更是郊區咖啡廳的新寵。

咖啡廳「餐點」成網友消費關鍵,最愛外觀精緻、拍照好看的甜點

網友最在意咖啡廳「餐點」,又以甜點最受歡迎,尤其是適合拍照打卡、外觀精緻的千層和巴斯克蛋糕聲量最高。其次網友在意「裝潢」,像韓系極簡、奶油白裝潢都非常受到歡迎。

粉絲數 TOP10 的美食商業帳號,「Reels」是粉絲成長關鍵

IG 美食分享商業帳號粉絲數排行前十名,網紅多以 Reels 的形式分享美食。美食幾乎佔滿整個影片封面,並清楚標示餐廳或食物資訊。此外分享的食物類別眾多不侷限,成為帳號成長關鍵。

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